濁りのあるイエロー、とても硬質でミネラル感が豊富な亜硫酸無添加ペティアン

真冬の気温がマイナス30度近くになる大変厳しい環境の中で、除草剤、化学肥料は一切使用せず、ぶどうを育てています。シャルドネ・ペティアン2023の色調は濁りのあるイエロー。とても硬質でミネラル感が豊富です。酸は弱めながら、ドライな味わいと心地よい苦みのバランスが絶妙。爽やかさとコクがあり飽きを感じさせない飲み心地。野生酵母で発酵、亜硫酸塩不使用、瓶内二次発酵飲の無濾過ワイン。

内容量：750ml
アルコール分：11.5％