樹齢20年超のブラウフレンキッシュが余市のテロワールを映し出す
美しく輝く紫を帯びたガーネット色、ブラックベリーや熟したプルーン、イチジク、シソのような香り、月桂樹やバルサミコ、甘草やブラックペッパーのようなスパイスやコーヒーのような樽由来のスモーキーなニュアンスも感じられる、口当たりはふくよかでやや甘みがあり、黒系果実の凝縮したような果実味、心地よい酸味とタンニン、ミネラルが調和した複雑で豊かな力強い赤ワイン。
【醸造家コメント】
世界でも恵まれた気候の余市、日本海を望むテロワールと樹齢20年を超えるブラウフレンキッシュがワインに複雑味を与えました。樽熟成によりエレガントさ、スパイシーさ、心地よい余韻が続くワインに仕上がりました。
ブドウ品種:ブラウフレンキッシュ100%
味わい:中重口
内容量:750ml
アルコール分:13.0%