白ブドウ4種の混醸、道産ワインの新しい風を感じる10R醸造の1本

今年も新VTが入荷しました。
醸造はこれまで同様１０Rワイナリー、セパージュ構成も構成比は多少前後しますが同じです。4種のぶどうを野生酵母で発酵、4品種それぞれのぶどうの特徴をバランスよく引き出し、果実味とミネラルが感じられる、爽やかで北海道特有の酸が綺麗に残る辛口の白ワインです

※おひとりさま1本まで
 

内容量：750ml

アルコール分：11.5％

品種構成：ソーヴィニョン・ブラン62％、ピノ・ブラン18％、オーセロワ16％、ゲヴュルツトラミネール4％
酸化防止剤（亜硫酸塩）：20ppm
無濾過、無清澄剤
醸造：10Rワイナリー